Couteaux et ustensiles de cuisine

Matériau: L’acier 5Cr15 est un acier inoxydable martensitique haute teneur en chrome et à haute teneur en chrome. Après le trempe, le couteau a une dureté élevée, une résistance élevée à l’usure et une résistance à la corrosion. Le fer à inox est le chrome et le nickel, également connu sous le nom d’acier inoxydable Cr, il existe une certaine capacité anti-corrosion
Taille: Le niveau de la lame de ce couteau est de 178 mm, l’épaisseur est de 2 mm, la lame mince vous coupe plus vite
Couteau Santoku:Chef japonais dans l’utilisation du hachoir de style occidental, chopper trouvé non conforme aux caractéristiques des Asiatiques, selon les différentes viandes, les légumes et les fruits à l’aide d’un hachoir différent, bien que très santé, mais plus lourd, pour ainsi créer un hachoir de rapport petite, partie de pointe relativement circulaire peut couper la viande, les fruits et légumes peut aussi être coupé couteau de cuisine